SECONDI PIATTI CARNE / Vlees

• Controfiletto alla Gorgonzola

  Entrecote met een gorgonzolaroomsaus.
  €21.50

• Brassato alla Milanese

  De klassieker uit Milaan, gemaakt van de nek van het…
  €19.50

• Filetto Rossini

  Tournedos met truffeljus, een terrine van ganzenlever en aardappelen uit…
  €26.00

• Filetto Porto Rosso

  Tournedos met rode portsaus
  €25.00

• Filetto ai Funghi Porcini

  Tournedos met eekhoorntjesbrood roomsaus.
  €25.00

• Filetto con Rucola e Pomodorini

  Tournedos in reepjes gesneden met rucola, kerstomaatjes en Grana Padano.
  €23.50

• Controfiletto al Pepe Verde

  Entrecote met een groene peperroomsaus.
  €21.50

• Controfiletto alla Grigilia

  Entrecote van de grill met een dressing van peterselie, knoflook…
  €19.50

• Scalopina Milanese

  Kalfsschnitzel.
  €19.00

• Altimbocca alla Romana

  Kalfsescalope met rauwe ham en salie in een witte wijnsaus.
  €19.50